Les logiciels de gestion des achats

Alternative à Inpulse : ce qu'il fait, pour qui, et les logiciels au prix publié.

Inpulse vise les chaînes et les groupes, et son prix est sur devis. Ses alternatives publient le leur : Koust, de 80 à 210 € par mois et par site ; Melba, 49 ou 99 € HT par mois et par module.

Inpulse, en une fiche

Pour quiles groupes de restauration multi-sites, selon sa page d'accueil ; les chaînes de restaurants et les boulangeries, selon le pied de chacune de ses pages
Les clients qu'il montreO'Tacos, 360 sites ; Columbus Café & Co, 220 ; Pitaya, 160 ; Basilic&Co, 100 ; Nobi Nobi, 13
Sa base annoncéeplus de 4 000 restaurants, corners et boulangeries
Ses offresAchat, IA et Enterprise
Son prixaucun affiché ; chaque offre mène à une demande de démonstration, après laquelle un expert vous rappelle
Le formulaire de démonstrationvotre type de maison, votre poste, et votre nombre de points de vente, de 1 à 3 jusqu'à plus de 100
Son groupeMAPAL, que nomme la mention de ce formulaire
La mise en routemoins de 4 semaines, annoncées

Ce que chaque offre affiche

Achat, l'essentiel des achats et des stocks :

  • la connexion à la caisse et aux agrégateurs
  • les fiches recettes et les ratios matières
  • les fournisseurs et leurs mercuriales
  • l'envoi des commandes
  • le contrôle à réception et la demande d'avoir
  • les inventaires, les pertes, les transferts de stocks
  • l'analyse des achats, des stocks et des écarts de consommation
  • le paramétrage de plusieurs sites

IA :

  • la prévision du chiffre d'affaires, par jour et par établissement
  • les prévisions de vente, par produit et par ingrédient
  • les recommandations de commandes
  • l'analyse des stocks prévisionnels
  • les promotions et les événements

Enterprise :

  • la commande en EDI
  • le planning de production automatisé
  • l'analyse de la production de produits finis
  • les droits utilisateurs avancés et l'API
  • un chef de projet dédié
  • des marques sans limite, plusieurs fuseaux horaires, plusieurs devises
  • le reporting par e-mail et la connexion unique Microsoft Azure

La page rattache l'offre IA aux fonctionnalités d'une offre Starter, et l'Enterprise à celles d'une offre Scale : deux noms qu'elle ne donne à aucune de ses trois offres. Sa gestion des factures par IA n'apparaît dans aucune des trois. Sa page dédiée la décrit ainsi : vous connectez votre logiciel comptable ; son API associe aux factures les bons de livraison et les demandes d'avoir ; son IA alerte sur les écarts de prix ou de quantité.

Ce qu'il vous laisse faire

  • Les inventaires. Vos équipes les comptent sur son application mobile, en scannant les codes-barres.
  • Les réceptions. Vos équipes vérifient que la quantité livrée correspond à la commande. La demande d'avoir part ensuite seule chez le fournisseur.
  • Les pertes. Vous les saisissez, classées par cause : casse, péremption, repas du personnel.
  • Les commandes. Son IA les recommande et les pré-remplit. Sa page vous invite à suivre ses recommandations.
  • Les fiches techniques. Son IA les crée depuis vos documents internes, vos PDF et vos fichiers Excel.

Sur Capterra et SoftwareSuggest, un autre Inpulse

Sous le nom Inpulse, Capterra et SoftwareSuggest décrivent un logiciel pour les salariés : la reconnaissance chez l'un, les enquêtes d'engagement chez l'autre.

Capterra lui donne pour alternatives Workhuman, Awardco ou SurveyMonkey. Aucune de ces deux pages ne parle de l'Inpulse des restaurants.

Les alternatives, au prix publié

Prix lus le 25 septembre 2026 sur les pages officielles de chacun. économat.ai, qui publie cette page, y tient sa ligne : nous sommes une des parties.
Prix publié, par moisL'unitéL'engagementLes factures lues comprisesRamené à l'unité lue, quota rempli
Inpulseaucunnon publiéenon publiéun module à part, absent de sa page de tarifsne se calcule pas
Koust80, 130 ou 180 € en engagement annuel ; 90, 150 ou 210 € au mois ; ni HT ni TTC précisépar siteun an, ou un mois au minimum20, 50 ou 100 factures numérisées ; sans limite en Entreprise sur l'une de ses deux pages de tarifsde 1,80 à 4,00 € la facture, en engagement annuel
Melba49 € HT en Simple, 99 € HT en Premium, facturés à l'année ; 59 et 109 € HT facturés au trimestrepar moduleun an, facturé à l'année ou au trimestre1 crédit IA par page scannée ; 20 ou 40 crédits par module à l'année, 5 ou 10 au trimestrene se calcule pas : la page ne dit pas sur quelle période valent les crédits
économat.ai49 € HT pour une TPE ; 99 € HT pour une PMEpar moissans engagementtoutes les pièces : jusqu'à 100 par mois pour une TPE, sans limite pour une PME0,49 € HT la pièce pour une TPE, à 100 pièces

Le détail de Koust, à l'unité, et ce qu'il vous laisse faire : /logiciels-gestion-achats/koust

Le détail de Melba, module par module : /logiciels-gestion-achats/melba

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